Biologie bij kwekerij Groenkas:

Kwekerij Groenkas, gevestigd op twee locaties in Delfgauw, teelt aubergines en komkommers op een totale oppervlakte van 3 hectare. De teelt vindt plaats in zowel vollegrond als op Multigrow steenwol. Eigenaar Idris Celik, een kweker in hart en nieren, heeft ruim 20 jaar ervaring opgedaan met biologische bestrijding in de teelt van komkommers en aubergines. Zijn zoon Ilkay is inmiddels ook toegetreden tot het bedrijf en verantwoordelijk voor de teelt-technische werkzaamheden.

Vroeg beginnen met biologische bestrijders
De aubergines zijn onlangs geplant in Delfgauw, wat betekent dat ook de inzet van biologische bestrijders van start is gegaan. Volgens Maarten van Herwerden, specialist gewasbescherming voor koude groenteteelten bij Benfried, is het belangrijk om óók in koude teelten vroegtijdig natuurlijke vijanden in te zetten:

“Met de recente zonuren en temperaturen groeit het gewas snel en neemt de bladmassa toe. Dit zijn ideale omstandigheden voor plagen zoals luis, trips en witte vlieg. Door tijdig biologische bestrijders in te zetten, bouw je een sterke populatie op die deze plagen effectief onder controle houdt.”

Ook Ilkay is overtuigd van deze aanpak:

“Ik heb meteen Feltiella ingezet tegen spint en gebruik preventief zakjes met Montdorensis tegen trips en witte vlieg. Zo ben ik plagen vanaf het begin de baas.”

De eerste luis is inmiddels op een vangplaat gesignaleerd, dus ook daar wordt actief op ingespeeld.

“Tegen luis zijn er veel biologische opties: Aphidoletes, Aphidius, en Propylea. Maar de Propylea is mijn favoriet,” vertelt Ilkay. “Ze zijn ontzettend vraatzuchtig en blijven het liefst in de kas. Dat werkt hier perfect.”

Later in het seizoen zullen ook roofwantsen als Macrolophus en Orius worden ingezet.

“Ze doen het al jaren goed in aubergineteelt,” aldus Maarten. “Als de omstandigheden goed zijn, vestigen ze zich blijvend in het gewas. Dan heb je er langdurig profijt van.” 

Volle grond vs. substraat: elk met z’n eigen aanpak
Dit jaar heeft Kwekerij Groenkas ervoor gekozen om op één van de locaties volledig over te stappen op Multigrow steenwol.

“De opbrengst in de vollegrond nam daar jaarlijks af,” zegt Ilkay. “We hadden al eerder geëxperimenteerd met Multigrow en zagen direct een stabiele, hoge productie. De keuze was snel gemaakt.”

Qua biologische bestrijding verandert er weinig, al blijft het onder controle houden van de plaag in de vollegrond complexer.

“Natuurlijke vijanden hebben een bepaalde luchtvochtigheid nodig om te overleven,” legt Maarten uit. “In een substraatteelt is het microklimaat beter te beheersen. In vollegrond is dat lastiger, omdat niet alle middelen in de grondteelt mogen of niet worden opgenomen door de plant. Dat vraagt meer maatwerk en precisie.”

Samenwerking als sleutel tot succes
De samenwerking tussen Kwekerij Groenkas en Benfried bestaat al jaren en verloopt naar volle tevredenheid. Maarten bezoekt iedere twee weken het bedrijf om het gewas te monitoren, en Ilkay loopt graag met hem mee:

“Ik heb in al die jaren veel van Maarten geleerd. Zijn advies over het juiste moment van inzetten is waardevol. Door samen te overleggen leer ik steeds bij.”

Ook Maarten is enthousiast over de samenwerking:

“Ilkay is enthousiast en leergierig, dat werkt prettig. Ik deel mijn kennis graag en het is een wisselwerking: wat ik hier leer, neem ik ook mee naar andere klanten. Samen zorgen we voor het beste resultaat – en daar plukken we, letterlijk, de vruchten van.” 

Ook benieuwd wat Maarten en onze biologische gewasbescherming voor jouw teelt kan betekenen? Neem dan contact met ons op!