Kweker aan het woord
Gebroeders
Vahl uit IJsselmuiden teelt al meer dan zestig jaar komkommers. Het
familiebedrijf is in 2019 uitgebreid met de aankoop van een bio tuin aan de
Zwagersweg in IJsselmuiden. Op deze 2,5 hectare tellende kwekerij wordt het ene
jaar tomaten en het andere jaar paprika volledig biologisch geteeld. Het
bedrijf is SKAL gecertificeerd.
Benfried levert sinds
2019 de biologische gewasbescherming op deze kwekerij. Harmen Brouwer,
verantwoordelijk voor o.a. gewasbescherming op deze locatie en Sjors van den
Berg, adviseur biologisch gewasbescherming bij Benfried, werken hierbij nauw
samen en houden zo de infectiedruk onder controle.
Strategie
Harmen: “Dit jaar telen we losse- en trostomaten en hebben we vol ingezet op
het uitzetten van Macrolophus. Na het planten, hebben we gedurende de eerste
twee maanden, drie Macrolophus Pygmaeus per vierkante meter uitgezet. Daarna
hebben we deze bijgevoerd totdat de populatie op peil was.”
De Macrolophus bijvoeren met Ephestia eieren is de sleutel tot succes, volgens
Harmen. “Daarmee zorg je ervoor dat er snel een gezonde en goede populatie
Macrolophus opgebouwd wordt. De opgebouwde roofwants populatie zorgt ervoor dat
de druk van onder andere witte vlieg erg laag blijft.” Macrolophus voedt zicht
naast witte vlieg ook met spintmijt, motteneitjes en bladluis.
Binnen 24 uur geleverd
Benfried werkt met vaste producenten die biologische gewasbescherming
geconditioneerd aanleveren. Om de kwaliteit van deze producten te waarborgen
worden bestellingen binnen 24 uur gekoeld vanaf leverancier bij de eindklant
afgeleverd. In de verpakking van o.a. Macrolophus zitten papieren snippers
zodat de roofwantsen niet beschadigen en goed zichtbaar zijn.
Lage
kosten
Dat de strategie om vol in te zetten op Macrolophus goed is uitgepakt blijkt
ook uit de lage gewasbescherming kosten. Andere jaren heeft de kweker uit
IJsselmuiden nog wat moeten inzetten tegen Tuta Absoluta, maar dat verliep dit
jaar erg rustig.
Harmen: “In de eerste maanden van de teelt zetten we volgens schema
sluipwespen uit (mix van Encarsia en Eretmocerus) tegen witte vlieg, maar daar
zijn we mee gestopt toen de Macrolophus goed op peil was. Hierdoor blijven onze
kosten onder de €0,50 per vierkante meter.”
Samenwerking met
Benfried
Over de samenwerking met Sjors en Benfried is Harmen erg te spreken. “De kennis
en kunde die Sjors en Benfried in huis hebben is waardevol. We delen regelmatig
kennis en ervaringen vanuit de praktijk en die wisselwerking is prettig.
Daarnaast is de prijs en de kwaliteit van het product goed.”
Ook volgend jaar, als er weer biologische paprika’s worden geteeld, zullen Sjors
en Harmen samen werken aan een goede biologische gewasbeschermingsstrategie.
“Een andere teelt heeft een andere aanpak nodig, maar we hebben er het volste
vertrouwen in dat we dit samen met Benfried weer goed onder controle krijgen.”
sluit Harmen af.